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釀酒設備使用注意哪些細節?

發布日期:2020-07-03

  ?     酒文化源遠流長,酒也成為了我們日常生活中不可缺少的一部分。越來越多的家里也都逐漸開始選擇用家庭版釀酒設備進行自釀酒,這樣釀酒既充實了生活,也增加了喝酒的樂趣。那么釀酒設備使用注意哪些細節?
                            釀酒設備
     1、新買的釀酒設備安裝前一定要進行消毒。這樣才能保證釀酒過程的安全性。

     2、使用設備前一定要蒸汽消毒。安裝前的一次消毒是遠遠不夠的釀酒設備的使用細節。

     3、蒸汽過程中隨時觀察蒸汽柜水位。蒸酒前加水應水位線,蒸餾過程不能低于水位線

     4、蒸汽柜避免無水空燒??諢菍υO備極大的損害,而且可能引發火災。

     5、蒸酒之后要進行排水排槽清洗設備。以免造成設備堵塞,影響下次使用。

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